Pastrav cu mamaliguta si mujdei BOLT

Pastrav cu mamaliguta si mujdei BOLT

  • Cod produs: menu-item-2171 BOLT
  • Disponibilitate: În stoc
  • 36,50 Lei

  • Fără TVA: 36,50 Lei

Cantitatea totală oferită pe site: 450g (Păstrăv 260g + Mămăliguță 150g + Mujdei 40g)

Ingrediente:

  • Păstrăv gătit (260g) - păstrăv proaspăt, sare, piper, lămâie
  • Mămăliguță (150g) - făină de porumb, apă, sare, unt
  • Mujdei de usturoi (40g) - usturoi, ulei de floarea-soarelui, apă rece, sare

Procesul tradițional de preparare:

  • Păstrăv proaspăt se curăță, se spală și se gătește la grătar sau în cuptor
  • Mămăliguța se prepară din făină de porumb, apă și sare, amestecând constant
  • Mujdeiul se prepară din usturoi pisat, ulei de floarea-soarelui și apă rece
  • Se servește păstrăvul cald pe pat de mămăliguță, cu mujdei deasupra

Comparație:

Păstrăvul oferă proteine de înaltă calitate și acizi grași omega-3 esențiali, în timp ce mămăliguța furnizează carbohidrați complecși și energie sustenabilă. Mujdeiul completează cu arome intense și proprietăți digestive.

NutriențiValoare per 100gValori totale (450g)
Cantitate totală-450 g
Energie~167 kcal~750 kcal
Proteine~16.5g~74.1g (proteine complete)
Grăsimi totale~8.7g~39.2g (omega-3 natural)
Carbohidrați~5.6g~25.2g (amidon și fibre)
Fibre~0.8g~3.6g
Sare~0.6g~2.7g

Alergeni: Poate conține urme de lactate, gluten

Note: Preparat tradițional românesc bogat în proteine de calitate și aci

Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
    Rău           Bun

Etichete: pastrav cu mamaliguta si mujdei, restaurant la berarie, meniu, produse delicioase, preț accesibil, 35, 88 lei